野菜の中に…。
昨日、平野レミさんがゲストで出演されている
ラジオを聞いていたら
「野菜は愛情たっぷりかけて育てられた
魂の入ったものを食べないとダメね!
虫がついているくらいじゃ~ないと…」と。
「なかなかいいことをいうな~」と
思いながら聞いていました。
夕方に久々に家族が揃ったので
お鍋を準備していたら・・・
白菜の中から“幼虫が…”
昔の私なら「ぎゃぎゃ~~」大騒ぎしていたのに
その幼虫を見て、ちょっと、「ほっ」としたりして、
この白菜は安心ね
なんて思ったいる自分の変わりように
おかしくなってしまって。。。
毎日口にするものだけに
食材にはこだわっていきたいですね。
お正月で疲れ気味の胃には
さっぱりお鍋が良かったみたいです
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コメント
まぁそうだよね
虫だって、その野菜が美味しいから食ってるんだもんね
わかってるんだ…
わかってるけど、やっぱ食べられないな…
そーいえばうちの近くに大きな牧場があって、そこで育ててるウシくんやブタくんを食べさせてくれるレストランが敷地内にあるんだ
たしかに美味しいんだよ。
でもレストランのすぐそばで子ブタが遊んでるのを見てしまうと、どーなのよ…って
思わず心の中で「ゴメンネ、美味しかったよ」って思っちゃった
投稿: かーるとん | 2010年1月10日 (日) 15時18分
(時期が過ぎてしまいましたが)あけましておめでとうございます(この挨拶は7日までだそうです)本年もよろしくお願い申し上げます。
野菜から幼虫が出てきたら、ギャギャーと大騒ぎするのが正解なんですよ(笑)
オピニオンリーダーさえまだ間違って認識されてることが多いのが野菜の虫食いなんです。
虫食いが無く農薬を使用してない路地栽培野菜が本物の良い野菜なのですよ。虫食い野菜は健康野菜とは言えません。
当農園のホームページを読んでいただければ理由がわかりますよ。
投稿: ふうちゃん農園 | 2010年1月10日 (日) 23時19分
ふうちゃん農園さん
おめでとうございます!
こちらこそ、今年もよろしくお願いします^^
虫食いのお話、勉強になりました。
ブログを書きながら「ふうちゃん農園」さんの
アスパラを思い出していました!
また、食べに伺いますね☆
かぶら木さんにもよろしくお伝え下さ~い。
投稿: 花水木 | 2010年1月11日 (月) 01時45分
か~るとんさん
>でもレストランのすぐそばで子ブタが遊んでるのを見てしまう>と、どーなのよ…って
確かに。。
だから「いただきます」なんですよね♪
感謝です。
投稿: 花水木 | 2010年1月11日 (月) 01時46分