石器焼!?
年明けに
急遽、思い立って
車を走らせ、おもむくままに…。
埼玉の奥地へ行ってみたのですが。。
橋の下に気になるお店を発見
行ってみることに。
なんのお店かもわからず
近づいてみてると…。
石器焼
覗いてみると…
古い民家のような趣の店内。
心地よ~く
オルゴールの曲が流れていて
惹かれるように入ってしまいました。
豚肉、鶏肉、お野菜、きのこ?
のコース料理があるようで。。
いまさら引き返すことなどできず…
注文をしてみることに。
出てきた素材を
石でジュージュー焼いていくと…
絶品
しいたけの串焼きは塩だけ軽くふっただけで
炭であぶっただけなのにと~っても美味しくて。
地鶏のお肉もクセがなく
あっさりしていて美味しかったです。
時期的に夏に来る方が多いらしく
貸切状態でとっても静かで
自家製お味噌や大根のゆず巻きも
販売していて、お年始にと購入しました。
帰りに近くの梵の湯にも寄り
心も身体もデトックス&リフレッシュができ
2011年、ラッキーなスタートとなりました
鈴加園さ~ん、
ステキな時間をありがとうございました
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