ヘルシーですよ！

ちょっと、甘いモノが欲しくなったときに
作るお豆腐のホットケーキ

絹豆腐　1丁
↑少し水切りをするといいです。
ホットケーキミックス　1袋
卵　1個
リンゴ　1個

上記をボールに入れて
よ～く混ぜる。

食べやすい大きさに切ったリンゴを入れて

フライパンでゆっくり弱火で焼きます。

両面を焼いたらお皿に添えて

今日はゆずのジャムを添えてみました。

ふわふわな感触でオススメですよ